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Gnocchi di Zucca

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カボチャのニョッキです。
先日、衝動買いしたカボチャで
ニョッキを仕込みました。
バターとセージでシンプルに仕上げてもいいですし、
イタリアの白カビチーズ「タレッジョ」の
クリームソースで濃厚に仕上げても
美味しいですよ。

後、明日17日(水)はワイン展示会の為
ランチお休みします。

美味しい
北イタリアワイン
いっぱい仕入れて来ますのでお楽しみに!

20071016201546.jpg

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コメント
この記事へのコメント
お昼にお伺いしたらランチお休みの看板がでていて残念でした
また後日行きます
2007/10/18(木) 02:18 | URL | たなべ #-[ 編集]
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