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MAIALE (豚肉)

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ADUさん、ご馳走様でした。
骨付きの朝日豚とても美味しかったです。
先日、絞めてからやっと一週間たったので
食べてみましたが、
やっぱり旨い豚肉は脂が違いますね。
しつこく無くほんのり甘い脂に対して
お肉も程よく差しも入っていて
肉の噛み応えと口解けが丁度良いバランスでした。
それに骨付きなのである程度の厚みがあり
肉汁もたっぷりほんと惚れちゃいました。
盆明けには業者の方と連絡が取れ
お店の方でも取り扱いがスタート出来ると思います。
やぁ~、楽しみ。

20070812124542.jpg

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コメント
この記事へのコメント
いよいよ年末です
 今年は大変ご馳走になりました。
家族で訪ねさせて頂けて良かったです。

 お店とお家の片づけ、大変ですね!そう言えば年末は何日までの営業なんでしょう?

 良い年末年始をお過ごし下さい~。
2007/12/28(金) 21:28 | URL | 華 #h6ClnbIk[ 編集]
No title
骨付きの豚肉
たまりませんね
美味しそうです、
2007/12/26(水) 11:50 | URL | ryuji_s1 #.FTrCIao[ 編集]
先日はご馳走様でした。
彼も凄く喜んでくれて
ホント美味しい料理と楽しい時間
が過ごせてとても嬉しかったです。
又彼とお邪魔させて頂きますね。
2007/08/12(日) 13:17 | URL | 今日子 #-[ 編集]
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