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Coda di vaccinara

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牛テールの煮込み ヴァチナーラ風です。

今日なんかは少し春らしくなった気がしましたが
まだまだ冷えるこの季節
温かい煮込み料理でもどうですか?

251 (WinCE)



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Pane

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おいしいパンが焼き上がりました。

今日はバレンタインですね。
皆さんはチョコ貰いましたか、
私は娘にお金をやりショップまで
車で送り買って貰おうと思いましたが
そんな事までしたのに
お店から嬉しそうに出てきた娘が
買ってきたのはおいしそうなショートケーキ
「どうゆうことやねん・・・」


252 (Small) (WinCE)

Acquacotta

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アクアコッタ
トスカーナの南部地方にあるマレンマと言う地域のスープで
トスカーナらしく豆と野菜をたっぷり使いくたくたに煮込んだ
栄養満点の一品です。
二日酔い明けにもピッタリかも知れませんね。

251 (Small) (WinCE)



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