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花ズッキーニ

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自宅隅っこの小さな小さな畑で今年初めて花ズッキーニが収穫出来ました。一日2本が限界なのでメニューには載せられませんが、常連のお客様にモッツァレラチーズとアンチョビを花の中に詰めフリットにしてサービスしています。香草も今年は元気いっぱいですよ。
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