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豚タン入りのソーセージです。

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豚のウデ肉のミンチの中にじっくりと煮込んだ豚のタンを入れて
ソーセージに仕上げました。
食感の違いもあっておいしいですよ。

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桃のタルト

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お客さんから桃をいっぱい頂いたので桃のタルトを焼きました。
お盆もそろそろ終りに近づき皆さんお疲れじゃないですか?
riposoもほとんど7月からお休みが取れていなかったのでそろそろはじけちゃいそうです。
こういう時はおいしい物を食べに行きたいですね。

コメント有難うございます。

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「美味しかったです。」さんへ
家のお店の夏は暑くて暑くて大変ですがそんな中、沢山のお客様にご来店頂いて本当に有難いです。
又、これから色々な魚介も入ってくる時期なので楽しみにしていて下さい。
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